全自动石磨面粉机好处概述:石磨面粉用以传统石磨以低温、低速加工出来且没有任何调节剂的全自动石磨面粉机制作而成,每分钟转速35转。低速研磨,低温加工,不会破坏小麦中的营养物质,因此石磨面粉大程度保留小麦中的蛋白质,面筋质,胡萝卜素,碳水化合物,钙、磷、铁、维生素B1、B2等各种营养物质,石磨面粉中的各种维生素是其他面粉的20倍。
全自动石磨面粉机原理讲述: 石磨面粉保留了小麦的原汁原味,用石磨面粉制作的各种面食口感柔韧、麦香浓郁、营养价值更高,是真正天然绿色的健康食品!传统石磨则是由上下两个经过千锤百炼、钎削斧刻的圆石做成,两扇都是具有一定厚度的大石块纯手工所雕凿成扁圆柱形,在两扇圆盘凿出一道道斜纹,叫磨齿。石磨磨齿制作是一项专业性很强的复杂技术,其合理、自然、科学的设计特征,必须要手工调制,它的角度、尺寸、间隙是一切现代化工具不可替代的!
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