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恒晟BF-2双层烤鱼箱，3分钟同时烤熟4条鱼。
恒晟BF-2烤鱼箱，采用双层设计四个烤鱼盘可同时烤4条。12600W的功率保证了烤鱼的实效性，三分钟出鱼！！不会因为长时间的加热烧烤导致水分的流失使口味变差。密闭恒温的设计是烤鱼箱温度达到设定的温度时不再加热！大大的降低了耗电量将近50%
恒晟BF-1卧式烤鱼箱，3分钟烤熟1-2条鱼。
恒晟BF-1烤鱼箱，外形尺寸是750*520*530的长方形设计，小巧的体积在后厨一点也不占用地方，比传统的碳烤炉节省了很大空间。5600W率保证了烤鱼的实效性，三分钟出鱼！！不会因为长时间的加热烧烤导致水分的流失使口味变差。密闭恒温的设计是烤鱼箱温度达到设定的温度时不再加热！大大的降低了耗电量将近50%
恒晟BF-0卧式烤鱼箱，5分钟烤熟1-2条鱼。
恒晟BF-1烤鱼箱，外形尺寸是750*520*530的长方形设计，小巧的体积在后厨一点也不占用地方，比传统的碳烤炉节省了很大空间。4000W率保证了烤鱼的实效性，三分钟出鱼！！不会因为长时间的加热烧烤导致水分的流失使口味变差。密闭恒温的设计是烤鱼箱温度达到设定的温度时不再加热！大大的降低了耗电量将近50%
电烤鱼箱做烤鱼方法：
留一手烤鱼的配方做法 烤鱼的配料包括有：
混合酱油、混合调料、蚝油汁、花椒粉、辣椒粉、孜然粉。
烤鱼的工具主要包括有：恒晟BF系烤鱼箱
炒菜的调料主要包括有：鸡骨髓浸膏、混合香料、自制红油、豆瓣酱、盐、味精、白糖、 料酒、白胡椒粉、麻椒粒、花椒粒。 烤鱼成品的容器也是要自制，它和信阳烤鱼、诸葛烤鱼是不同的。它的容器分为三层， 下一层是放水的，中间一层放碳，上边一层放置鱼和菜的。
具体做法（以草鱼为例） 材料 草鱼1 条（鲤鱼等其它鱼也可以，约1.5 斤）、香芹菜50 菜可以根据自己的喜好莲藕、豆干、黄瓜、土豆等都行）姜20 克、大蒜100 克、干辣椒100 克、泡椒20 克、花椒15 克、郫县豆瓣2 大匙（30ml）、 豆豉酱1 汤匙（15ml）、酱油1 大匙（15ml）、盐适量、糖1 茶匙（5 克）、鸡精少许、鲜汤 250ml、油 腌鱼调料：葱、姜片、盐、料酒、辣椒面、花椒面、孜然粉、酱油、油 做法 将宰杀干净的新鲜草鱼洗净，剪去鱼鳍，用刀在鱼身两侧开花刀，然后沿鱼骨将鱼部分分开，使鱼分成两半，鱼背相连，用葱段、姜片、1 勺（5ml）料酒和1 茶匙（5 的盐抹匀鱼身，腌制10分钟。 将腌好的鱼放入铺好锡纸的烤盘，垫上葱段和姜片，鱼身刷上油和酱油，撒上辣椒面、花椒面、孜然粉，放入预热300 度的恒晟BF系列烤鱼箱上下火烤3-5 分钟。 姜切姜末，蒜切成大块，芹菜去老叶洗净切段，豆瓣酱、泡椒剁碎，青笋去皮切滚刀块，丝瓜去皮切滚刀块。 将烤好的鱼去掉姜葱放入一个深盆中（其实也可以一开始就放入这个深盆中），将配菜倒在鱼身上。 炒锅洗净烧热，放入2大匙（30ml）的油烧至5 成热，放入适量干辣椒花椒炒香 （注意花椒和辣椒不要糊了），趁热浇在烤好的鱼身上，用香菜装饰即可上桌。
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