云南唐三镜做酒机器

联系人：唐三镜酿酒师杨俊丽

手机/微信：13428485168  

QQ：873515453

微信公众号：dgtsj99

网址：www.dgtangsanjing.com

地址：广东省东莞市常平镇站前西路东兴商贸大厦二楼

唐三镜20年来专业从事酿造机械设备研发与销售，是一家集生供销为一体化的企业，有自己的设备厂、酒曲厂，全国有30多家销售培训基地、开辟了全国168个物流网点。
     20年来我们始终坚持以“专业技术帮客户赚取利润，以诚信服务为自己赢得市场”为企业宗旨，以“以德经营，真诚服务，技术保障，营销开路”为企业文化导向，努力创新，开拓进取，和广大客户一道开创了纯粮食酿酒的广阔天地，实现了我们与客户共同的“双赢”。 
     唐三镜酒械给想要通过酿酒创业的朋友提供一整套的酿酒培训技术，包括近年来使用广泛的免蒸煮生物酿酒技术，从发酵、蒸馏、储存、勾调、包装、营销再到酒糟综合利用以及其他的科技项目，比如药酒技术、酱油生产技术、香醋生产技术、各种饮料、果冻生产技术，这些项目都包含在酿酒培训的内容中，多项目经营，利润有保证!

2017年5月23号，唐三镜企业管理有限公司在深圳成功上市，此次上市活动现场，人们热情高涨，激情饱满。在众多媒体的见证下，公司董事长及董事共同敲响了开市宝锣，见证了唐三镜品牌企业管理有限公司成功挂牌上市的新里程。唐三镜品牌企业管理有限公司是国内第一家，也是唯一一家成功上市的集酒械、酒品和酿酒技术的综合性企业，这代表了唐三镜企业管理有限公司又迈进了一个崭新的阶段。

唐三镜品牌企业管理有限公司自成立以来，一直坚持从事酒械和酒坊为一体的一条龙的服务标准。不仅出售唐三镜品牌酒，还帮助许多想要从事酿酒行业的加盟商免费培训酿酒技术，提供酿酒设备，帮助他们成功创业。

此次公司的成功上市，不但展现了我公司全方位的实力，同时也是对每位客户和加盟商的诚信保证。我公司以专业化、品T8937876456(不是联系方式)牌化、标准化的质量保证，以敬人、敬事、敬酒的服务准则，多年来，一直不断进步，不断改进，逐渐成为酿酒行业的龙头老大，成为今天的上市公司。

公司还设有唐三镜酒械和唐三镜酒坊两大板块。唐三镜酒械主要为客户提供多种现代新工艺酿酒设备，从第一代机酒到第七代酒械，每一种都有不同的容量设计，可以全方面的满足每一位客户的不同要求。唐三镜酒坊则是针对公司加盟商，想要自己创业的客户。只需8.8万元，就可以成立自己的酒坊，卖自己酿的健康酒，同时获得公司不同的奖励机制，使加盟商和公司取得双赢局面，共同进步，互惠互利。

未来，公司还会开展酒萌到电子商务和进退酒业两大板块，主要负责唐三镜企业的电子商务交易和保健酒的酿造及销售。相信，唐三镜会走的更远。

博观而约取，厚积而薄发。唐三镜品牌企业管理有限公司从一个几人的公司逐渐发展成为拥有多个核心部门、一百多名工作人员、颇具规模的上市型公司;凭借多年的努力，从一个创业青年遥远的梦想逐渐成为一群有职业理想青年的共同目标。不忘初心，砥砺前行，共赴新程的道路，唐三镜企业管理有限公司定将再创辉煌!

白酒制作过程

白酒芳香浓郁，醇和软润，风味多样。我国的名白酒，历史悠久，在世界上独树一帜。

白酒俗称烧酒，是一种高浓度的酒精饮料，一般为50～65度。根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同，它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类，其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种。

原料配方

凡含有淀粉和糖类的原料均可酿制白酒，但不同的原料酿制出的白酒风味各不相同。粮食类的高粱、玉米、大麦；薯类的甘薯、木薯；含糖原料甘蔗及甜菜的渣、废糖蜜等均可制酒。此外，高粱糠、米糠、麸皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜头尾等，均可作为代用原料。野生植物，如橡子、菊芋、杜梨、金樱子等，也可作为代用原料。

我国传统的白酒酿造工艺为固态发酵法，在发酵时需添加一些辅料，以调整淀粉浓度，保持酒醅的松软度，保持浆水。常用的辅料有稻壳、谷糠、玉米芯、高粱壳、花生皮等。

酒曲、酒母除了原料和辅料之外，还需要有酒曲。以淀粉原料生产白酒时，淀粉需要经过多种淀粉酶的水解作用，生成可以进行发酵的糖，这样才能为酵母所利用，这一过程称之为糖化，所用的糖化剂称为曲（或酒曲、糖化曲）。曲是以含淀粉为主的原料做培养基，培养多种霉菌，积累大量淀粉酶，是一种粗制的酶制剂。目前常用的糖化曲有大曲（生产名酒、优质酒用），小曲（生产小曲酒用）和麸曲（生产麸曲白酒用）。生产中使用*广的是麸曲。

糖被酵母菌分泌的酒化酶作用，转化为酒精等物质，即称之为酒精发酵，这一过程所用的发酵剂称为酒母。酒母是以含糖物质为培养基，将酵母菌经过相当纯粹的扩大培养，所得的酵母菌增殖培养液。生产上多用大缸酒母。