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诸城春秋盐水注射机整机采用SUS304不锈钢板材制作、单针单管、变频器调速、操作简便,适合于肉类,鱼类,海鲜类。本机设有保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏。盐水注射机的工艺流程是输送带带动肉食块向前移动,注射针向下移动到中点时,输送带停止运动,压板压住肉块,注射针刺入肉块并连续注水,直到达到设定的时间,当注射针返回到行程中点时,供肉输送带开始向前移动,带动肉块运动,周而复始.
工作原理:是利用机械装置将腌制剂通过注射针注射入产品,使之在产品内均匀分布达到快速腌制、增加调味、保持肉食营养、强化口感的目的。春秋盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌渍均匀地注射到肉块中,缩短腌渍时间,大大提高了肉制品的口味太出口率真。可根据工艺要求调节压力,腌渍剂均匀连续注入肉中,达到*理想的注射效果。
技术参数:
带骨注射型 单针单管80针 配置 价格(变频)
生产能力(kg/h) 600 整机材质:SUS3042B,单针单管,开元电机,正泰电气,变频器调整,防水控制系统. 整机SUS304、单针单管、变频器调速、适合于肉类,鱼类,海鲜类。
总功率(kw) 4.8
注射速度(次/min) 15-66
主机尺寸(mm) 1390*770*1750
步进速度(m/min) 40-70
注射压力(Mpa) 0.1-0.8
总重量(kg) 400
外形尺寸 1450*770*1750