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供应新鲜魔芋种子200吨,8.8一斤,十斤起售,十斤包邮

最后更新:2024-03-06 12:31      发布商家:富源县富村镇水井李克农民魔芋专业合作社
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产品/服务: 魔力魔芋新鲜魔芋种子
品 牌: 魔力魔芋
商 家: 富源县富村镇水井李克农民魔芋专业合作社
型 号: 花魔芋
规 格: 5002000克
单 价: 8.80元/斤 询价
最小起订量: 10 斤
供货总量: 2000000 斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
有效期至: 长期有效
 
 

供应介绍:

外观:长有长长的芋牙,牙部有牙窝,圆形,周边有芋仔留下的芋痕。



规格:500克2000克。

供应量:200吨

品种:花魔芋

用途:1、食用。如魔芋豆腐。

2、药用。如治胃癌。

3、工厂加工。如魔芋干片,魔芋精粉、魔芋胶。



魔芋豆腐的做法

做法一

原料:魔芋片500克 大米(或玉米)250克
制作方法:1.魔芋片和大米(或玉米)浸在水中,浸时多换水清除残毒,待发胀后,再用石磨磨成浆,放入锅内煮熟,即成魔芋豆腐。
2.芋浆在锅中加热时,应用木棍不断搅拌,待完全煮熟,即铲起放入簸箕摊晾,摊晾厚度不超过2.5~3厘米。
3.摊晾后,用刀切成块状,置水中浸泡数天,并常换水,待水没有怪味时,即可食用。芋片膨胀系数为20~30倍,所以煮时锅内应放足水。

做法二
原料:魔芋块茎1千克 水3千克 碱50克
制作方法:1.磨取浆液:先将魔芋块茎洗净,刮净表皮,用刀切成小块,然后置磨浆机中反复磨二次,边磨边加水,加水量约为块茎重的2倍。第二次磨时边磨边加入比鲜芋重一倍左右的碱水,碱水是按鲜芋块重每千克加碱30克,溶解于1千克水中。如果能蒸煮熟后再磨浆则质量更好些。

磨制浆液是制造魔芋豆腐成败的关键,吃水要控制适度,过稀难以成型,而成糊状,过干则影响成品率,制品口感粗硬,以能够静置成型,刀切能成块状为宜。第一次磨出后要根据稀稠状态,在第二次磨制时相应调节水量,并注意磨细。

凝固成型:成型的方法一般有热水煮凝固法、直接加热凝固法和蒸汽加热凝固法三种。

(1)热水煮凝固法:将磨好的魔芋浆液让其自然静置数十分钟,如能倒入型箱则更好。
然后分割大小适度的块状。煮时,先将锅中水烧至90℃左右,按每10千克水加碱20克,以作为魔芋糊在煮时块内碱水渗出的补偿。然后将成型切块的浆块缓缓划入热碱水中,并维持水温80~90℃。焖煮1小时左右,使其熟透凝固成具有弹性的魔芋豆腐块,以刀切开,中心部分均已凝固,不粘刀时即可。
(2)直接加热凝固法:是将磨好的浆液,经过充分搅拌均匀后,倒入大锅用火直接燃烧煮熟凝固的方法。煮制时,边煮边搅拌。待浆液全部加热达到90℃左右时,再用文火煮半小时左右,方可熟透,然后熄火冷却至用筷子一插就能立得稳当时,就可用刀在锅内将魔芋豆腐块切割成方块,再加入清水煮透,*后把它取出放入清水或连同碱液贮存。
(3)蒸汽加热凝固法:将磨好的魔芋浆液不必经过静置成型,而直接摊入铺有垫布的蒸床中,上面抹平,厚度以3~5厘米左右为宜,并让其在蒸床中略静置数分钟;然后置蒸锅上或用锅炉蒸汽,直接加热成型,待其完全蒸透、凝固成型后,起出冷却,或置清水中洗即可。




魔芋豆腐


公司宗旨:

全心全意作好产品服务,

认认真真对消费者负责.

完完美美健全服务体系,

实实在在承担社会责任.

承诺:不做坑爹地服务,仅薄利多销的盈存.给我一次信任机会,还您一个美丽健康。

口号:小魔芋,大魔力。相信,一斤魔芋十斤粮,十亩魔芋一栋房。不是神话,而是真真正正的事实。



公司简介:1998年,云南省曲靖市富源县“富村镇”(中国魔芋第一镇)以水井村委会水井村为魔芋种植试点,第一年水井村人民就喜获丰收,富村镇人民政府看到了百姓脱贫致富的“金娃娃”。开始大力推广种植魔芋。富村镇气候宜人,水土丰茂,对于种植魔芋是个得天独厚的好地方。每年的魔芋产量不断攀升。到2007年带动了50000人民致富,年产值高达五亿元。选择不一样,结果就不一样。种植魔芋成了富村镇人民*好选择。“一亩魔芋十斤粮,十亩魔芋一栋房”是口号,但不是夸张的口号,而是真真正正的在富村镇成了现实。2012年“富源县富村镇水井村李克农民魔芋专业合作社”正式成立。专业出产商品魔芋,魔芋种子,魔芋干片以及魔芋精粉,魔芋胶零售批发等。2013年由于合作社经营得当,收入增加。为了贯彻党中央的“一号文件”,大力支持农业发展。特“扩大种植规模,扩大经营市场,扩大服务范围”。制定了:“立足于实体,开辟于网络,服务于全国,影响于世界”的发展路线。预计2016年实现产销一条龙的魔芋产业服务体系,即‘生产制造型,销售经营型,服务型为一体的综合型企业’真正的实现为消费者服务,为社会做贡献的企业。本合作社诚信经营,品质保证。不管您是消费者,商品经营者,还是对魔芋产业感兴趣者,都可以致电与我洽谈!
 
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