真空熬糖机，真空熬糖机价格，真空熬糖机厂家，真空熬糖机精确控温

  霍氏真空熬糖机可用于制糖企业加工熬制糖浆液，适用于糖果，果冻，饮料，果酱等食品的熬煮。熬糖质量好，糖浆透明度高，是理想的熬糖设备。该真空熬糖机操作简单，可轻松调节火力大小，以及根据不同需求设定糖业的加热温度。电脑控温，到温后自动报警并停止加热，同时霍氏真空熬糖机具有双重控温装置，确保熬糖过程中及出糖时锅底不会出现糊锅现象而且还会使糖的颜色更加透亮。该真空熬糖机亦可用于企业食堂煮炖煲汤等。

机械设备详细参数 产品型号	RT/CD1111
额定电压	3N380±5%
额定频率	50Hz±1Hz
额定加热功率	21kW
温度调节范围	65-200℃
桶内径	φ600mm
桶深度	600mm
容积	150L
真空度	-0.085Mpa
重量	180kg
外形尺寸	1100×1100×1635mm

         超导电热真空熬糖机是用电来加热的，能够实现即开即用，适合批量生产，特别适合糖果生产淡季时使用，而且不存在后续维护和保养问题。
5、 真空熬糖机采用双探针，能够的控温，一个测糖的温度，一个测锅底板温度，所有的温度都可以通过微电脑控制，在LED显示屏上显示，当达到一定温度时会声光报警并自动停止加热，不用人工看守，可以保证熬糖不糊锅。

燃气燃油燃煤设备燃烧时热量都被锅边空隙的空气带走，约60%的热量都被散发，热效率非常低，同时燃油燃气燃煤设备的控温不稳，降温也特别慢，锅壁也很快凉下来，然而霍氏机械的电磁加热设备采用先进的电磁加热原理，直接使锅体产生热量，不经过任何载体，热效率可高达95%，加热同样的物料时，采用电磁加热可更加的精确控温，当物料低于设定温度设备自动开始加热根据物料湿度温度自动补充热量。


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