西洋参原产北美,自然分布于北纬30-48°,东经67-95°的美洲森林中,
喜土质疏松、土层深厚肥沃、富含腐殖质,透气、透水及保肥保水性能好,有良好的团粒结构的壤土、砂质壤土或森林棕壤;喜斜射光、散射光,忌强光;生长期
需要较高的空气湿度。
西洋参是一种“清凉”参,其味苦、微甘,性凉,具有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的功效,西洋参中含有一种叫人参皂苷的成分,具
有提高人体抵抗力的作用。
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