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全自动真空和面机,实验型真空和面机

最后更新:2024-03-06 11:13      发布商家:诸城市众意机械有限公司
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产品/服务: 实验型真空和面机
品 牌: 众意
商 家: 诸城市众意机械有限公司
型 号: 12.5kg
单 价: 18880.00元/ 台 询价
最小起订量: 1 台
供货总量: 88 台
发货期限: 自买家付款之日起 8 天内发货
有效期至: 长期有效
 
 
 全自动真空和面机 实验型真空和面机

全自动真空和面机,顾名思义,就是能够自动加水、自动送面、自动和面完成和面这一工序的机器。随着自动化、智能化的发展,食品面食用的真空和面机也越来越要求自动化程度越高越好。全自动真空和面机具有的功能是操作,省人力成本。

真空和面机在真空状态下拌和出的面团,表面松散,内部均匀,面团面筋值较高,弹性好,制出来的面皮透明度高,不粘结,口感光滑。和面过程在真空负压下拌和,使面粉中的蛋白质在短时间、充分的吸收水分,形成佳的面筋网络,面团光滑,使面团的韧性和咬劲均达到佳状态。面团呈微黄色,煮熟的薄面带(条)呈半透明状,对面食类产品品质有非常大的提升,特别适合包子、饺子、馒头等产品的加工。

全自动和面机属于面食机械的一种,其主要就是将面粉和水进行均匀的混合。和面机功能用途广泛,适合馒头房、压面店、饭店、企事业单位厨房及食品加工厂。

和面机不仅能进行面粉作业,它可以完成多种搅拌作业,比如化工行业的化学药品的搅拌,橡胶行业的橡皮泥搅拌,和胶机,也可以完成食品行业上的各种面粉搅拌作业,也可以完成装修粉刷作业的各种涂料搅拌作业,也可以完成各种食用调料搅拌作业等等。

 全自动真空和面机 实验型真空和面机
 
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